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孕婦喝綠豆湯的做法

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孕婦喝綠豆湯的做法

  孕婦喝綠豆湯有一定的好處,因爲綠豆中含有多種維生素、礦物質等成分,這些都是母體以及胎兒成長所需要攝入的營養。尤其是綠豆中的賴氨酸成分,對促進胎兒發育、提高智力、體重增長還有顯着作用。孕婦喝綠豆湯雖好,但因爲綠豆湯性味甘寒,所以不能多喝,但如果在熬煮綠豆湯的時候加入某些食材,對孕婦來說則能起到更好的保健作用。以下是有經驗的媽媽分享的孕婦喝綠豆湯的做法。
  海帶綠豆湯

  材料:綠豆200g、海帶25g、香草2g、陳皮1小塊、冰糖適量、水適量

  做法:

  1、綠豆洗淨,在清水中浸泡30分鐘,去掉綠豆殼;

  2、香草、陳皮,用水浸軟,颳去瓢,洗乾淨;

  3、海帶清水中浸軟,切成小段;

  4、鍋中放水煮開,

  5、把綠豆、香草、陳皮、海帶倒入鍋裏,中火煲大約2個小時(在煲的時候記得要加水,不然很容易糊);

  6、當綠豆都煲爛後,根據自己的口味加冰糖,再煲15分鐘即可

  PS:孕婦喝綠豆湯也可以用綠豆、赤小豆、紅棗一起熬煮,紅棗補氣養血,赤小豆利尿可消除孕晚期的腿腫。

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