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巧克力的營養價值

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巧克力的營養價值

巧克力是女性朋友們非常鍾愛的一種甜食,除了其被賦予的幸福的情感外,巧克力具備的營 養價值以及功效,也是起受歡迎的原因。那麼吃巧克力到底有什麼好處呢?

  1、吃巧克力有利於集中注意力、增強記憶力、提高智力以及緩解低落情緒,使人精神興奮, 心情愉悅。

  2、巧克力是一種抗氧化食品,含有具有抗氧化功效的成分,能幫助一直自由基的活性,起到 延緩衰老的作用。

  3、吃巧克力能有效控制膽固醇的含量,維持毛細血管的彈性,促進血液循環,防治心血管循 環疾病。



  4、巧克力與茶葉一樣含有兒茶酸,這是一種能夠增強人體免疫力的成分,令巧克力具備了預 防癌症的作用。

  5、巧克力被譽爲“助產大力士”,其中含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和礦物質等成 分,有利於人體的吸收和消化,對母嬰都十分有益。

  6、巧克力是極具營養價值的糖類食品,除了含有脂肪和結構簡單的糖之外,大量的礦物質, 如鎂、銅、鉀等,以及適量的鋅和鐵,都是人體所必需的元素,有利於人體健康。

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