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檸檬蜂蜜的做法

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檸檬蜂蜜的做法

夏天飲用檸檬蜂蜜尤其解渴,冬天用溫水沖泡一杯檸檬蜂蜜水能有效補充能量,這一美味的養生飲品也因此深受廣大女性朋友和青少年的喜愛。其實,檸檬蜂蜜的做法很簡單,大家不妨在家中浸泡一些,這樣就可以隨時享用了。一起來看看到底檸檬蜂蜜怎麼做吧!

做法一:

材料:蜂蜜適量,檸檬1個

1、先將檸檬用粗鹽洗淨表皮,然後用工具將檸檬皮刨成絲,留做備用。

2、將檸檬肉切成小丁塊,放進準備的空的小玻璃瓶中。

3、檸檬肉放在玻璃瓶的最低層,然後倒入蜂蜜。偏好甜味的可以多加一些蜂蜜,加入蜂蜜也可很好的消除檸檬皮的酸澀味。

4、放進被刨成絲的檸檬皮,再用蜂蜜浸過檸檬皮,將玻璃瓶密封,約1周之後即可取出食用。

做法二:

材料:檸檬1個,蜂蜜500ml

1、檸檬用水打溼,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨檸檬皮,並切去檸檬兩頭。

2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可衝調。

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