對於初爲人妻的你來說，之前在孃家時是大小姐，雙手不沾陽春水，如今嫁做人妻想要學點煲湯技藝犒勞親愛的他，還真的是麻煩多多呢。想要學習煲湯技藝的人妻看過來，媽網百科手把手教你怎麼操作！要燉湯那就要用上鍋，那麼想要燉出最美味的湯品，應該使用什麼鍋呢？媽網百科就以人蔘烏雞湯爲例，教大家用什麼鍋，烹飪出最美味的人蔘烏雞湯，新晉人妻不得不get！
問：人蔘烏雞湯用什麼鍋燉
答：在各種湯鍋當中，使用砂鍋煲出來的湯最爲濃厚。人蔘烏雞湯也不例外，想要煲出最美味的湯品，最好選擇砂鍋，用砂鍋熬最營養最健康，清燉慢火都是可以的，味道還能保持香濃。其實不加中藥煲烏雞湯用什麼鍋無所謂，只是時間差別的問題。如果時間倉促，不想要耗費太多的時間，也可以用高壓鍋燉人蔘烏雞湯，一般40分鐘左右就好了，但是這樣燉出來的湯品味道不咋地。
