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枸杞紅棗烏雞湯要怎麼做

來源:媽媽親子館    閱讀: 3.03W 次
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枸杞紅棗烏雞湯要怎麼做

修得了bug未必會煲枸杞紅棗烏雞湯啊,無論在哪個時代都是妹紙男同胞永遠的痛!取個不會煲湯的女人,嫁個不會煲湯的男人,這日子沒法過了。要好好過活,就關注媽網百科手把手教你怎麼煲出好喝的枸杞紅棗烏雞湯,一點不難,除非腦袋被門縫夾住了。下面貼出做法,一步兩步跟着做吧,平安夜晚餐有着落了!

「枸杞紅棗烏雞湯」

食材:枸杞一小把,紅棗10粒,烏雞1只,桂圓幾粒,姜,西洋參幾片。

配料:黃酒、鹽、胡椒粉。

1、黑不溜秋的烏雞洗淨哦,剁成塊然後放入熱水鍋中焯幾分鐘後撈起。

2、其它食材都洗乾淨哦,姜去皮切片,桂圓小心去殼哦。

3、砂鍋或者電飯鍋一個,倒入適量的清水,加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、薑片以及黃酒,開火!

4、大火煮開後轉小火煲2個小時,之後放入鹽調味就ok了。

5、也可以將所有食材都放入燉盅裏,之後隔水燉3個小時最後放鹽。

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