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西餐牛排配菜

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西餐牛排配菜

西餐牛排是西餐裏面必不可少的一種食物,西方的西餐牛排傳入到我們國內後,大家對於西餐牛排的接納度也較高,因此吃西餐牛排已經成爲一種常見的飲食方式。吃牛排的過程是一個非常享受的過程,在愉悅的音樂聲中吃上酥香可口的牛排,真的讓人倍感放鬆。牛排不僅是講究做法,也講究吃法,連牛排的配菜和調味料也是非常講究的哦。那麼西餐牛排配菜有哪些呢?媽網百科馬上爲大家揭曉。

1、馬鈴薯:馬鈴薯泥或烤馬鈴薯、馬鈴薯條,三者擇一:前食用時可加肉汁調味;後者食用食用刀切開,可以塗上少許牛油或食鹽調味。

2、蔬菜:大多是洋蔥、西紅柿、胡蘿蔔、西蘭花、蘆筍、荷蘭豆、蘑姑等。

3、蘑菇:數片小蘑菇。

4、海鮮:比較高級的牛排餐的佐料會提供海鮮,例如一隻龍蝦尾、或兩隻炸明蝦,通常稱作海陸大餐。

媽網百科碎碎念:牛排一般都會配有醬汁與牛排同吃。有黑椒汁、蘑菇汁、淡黃色的邊尼士汁、白汁、還有棕色的布朗少司等。還有就是酒水,一般是紅酒最適宜喲。

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