吃大柿子有這麼多好處，但是要特別注意，有一些特定的人羣是不適宜吃大柿子的。下面告訴大家哪些人羣適宜吃大柿子， 哪些人羣是要避免吃大柿子。
一般人羣均可食用，適宜大便乾結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。
以下四類人羣屬於不適宜人羣：
1. 柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃爲好。
2. 糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
3. 患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。
4. 產婦、體質虛弱者，也在禁忌之列。
