市面上的很多減肥產品，尤其是減肥茶，都有一定的副作用，讓很多人不敢嘗試。一些減肥茶甚至是通過引起腹瀉來達到減重效果。牛蒡茶可以減肥嗎是很多人關心的問題，喝牛蒡茶是可以減肥的。
牛蒡茶減肥的原理就在於飲用後能有效幫助大家排出身體多餘的毒素，達到“輕身”的效果。正所謂腸道通暢一身輕鬆，這一點相信大家都有切身感受。牛蒡茶的主要原材料牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們可增加瞻固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達到降低血脂和減肥的目的。
一般人羣都可以嘗試飲用牛蒡茶減肥，尤其是注重身材保養的女性朋友們。但是女性朋友們需要注意，在月經期期間最好就暫停飲用牛蒡茶，待月經期過後再繼續。此外，經常便祕、臉上容易長暗瘡的肥胖人士也非常適合飲用牛蒡茶減肥。通常容易便祕，臉上容易冒痘痘，且體質溼熱的肥胖人士都是因爲體內的毒素積累過多而發胖，如果不及時排毒就很難瘦下來。這一類人羣在減肥之前要先排毒，注意調理好體質，喝牛蒡茶促進新陳代謝是不錯的選擇。
正常來說，肥胖者必須吸收大量的食物纖維，讓腸內來個大掃除，纔能有效減肥，牛蒡茶正有此功效。肥胖人士除了天天飲牛蒡茶，還可以用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用牛蒡，效果更佳。
