總聽別人說豬大腸好吃，鴨腸味道也不錯？自己倒是一臉的噁心相，總覺得難以接受，特別是有股濃濃的怪味，難道是shi？OMG！好吧，本人不逗大家了，趕緊上祕訣——鴨腸如何清洗乾淨！
方法一：將鴨腸初步洗乾淨後切開，往裏面塞入食鹽、食醋、生粉，來來回回搓幾次，2-3分鐘之後用清水沖洗乾淨就可以了。
方法二：將鴨腸的表面洗乾淨，放在乾淨的盆裏面，把食鹽撒在上面，用手抓均勻，然後放在煮開的水裏面燙一下就可以了。
方法三：使用食用鹼。將鴨腸裏面的白色油脂都清理乾淨，衝乾淨後加入適量的食用鹼，來來回回地幫腸子做按摩，然後在流動水下搓洗乾淨，重複2-3次。
方法四：用兩根方頭的筷子，將鴨腸緊緊地夾住，然後從另一邊快速抽出來，這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉了，反覆幾次後，鴨腸裏面的雜物可以清乾淨。
方法五：準備一大盆水，將鴨腸裏面翻出來，清洗裏面，去掉那些白色的油脂，放在流動水下面清洗多幾次，然後擠幹水分，倒入食用醋浸泡片刻，接着加入粗鹽，反覆搓洗，用清水沖洗，反覆4-5次。
