鴨腸的清洗方法

鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。因此很多人喜歡吃鴨腸，那麼鴨腸怎麼洗呢？鴨腸應該怎麼清洗纔是正確的呢？其實這也難爲了很多鴨腸粉們，下面媽網百科爲您詳細的介紹幾種清洗鴨腸的方法，可是說屢試不爽。下面就由媽網百科告訴你鴨腸怎麼洗。

　　方法一
　　1、用2根筷子要用方頭的筷子，把鴨腸夾在筷子裏面夾緊一些。然後從一邊抽出。這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉。
　　2、這樣反覆幾次，就會把鴨腸裏面的雜物清洗乾淨。
　　方法二
　　1、將鴨腸初步洗乾淨、破開。
　　2、然後加鹽、醋、生粉搓2至3分鐘再用清水沖洗乾淨即可。
　　溫馨提示：也可但用鹽但鹽要多些。
　　方法三
　　1、把鴨腸洗乾淨放在盤裏，把鹽灑在上面，然後用手抓。
　　2、然後用開水燙一下，就可以了。
　　方法四
　　1、先翻洗內側，去掉裏面白色的，其實是油，再用清水多次沖洗，去除髒污。
　　2、再擠幹水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入適量鹽，反覆的按摩揉搓，再用清水沖洗，重複幾次。
　　方法五
　　1、首先也需要去掉內面的油， 沖洗乾淨後加入適量的食用鹼。
　　2、反覆的按摩揉搓，再用清水沖洗，重複兩、三次。