三明治的做法你可能學會了幾個，但是你有沒有學到炸豬排三明治的做法呢？相比起其他的做法，或者它的做法會有點複雜，但是它的味道不會令你失望。下面趕緊動手來試試吧。
材料：白土司四片、裏脊肉、高麗菜絲、低筋麪粉、雞蛋、麪包碎、麪粉、食鹽、胡椒粉、豬排醬汁
步驟：
1、將裏脊肉切成合適的大小，然後放進盤子，撒上食鹽、胡椒粉醃製一會；
2、將醃製好的豬排分別依次沾上面粉、雞蛋液和麪包碎，然後放進油鍋裏炸熟，再塗上醬汁；
3、將高麗菜絲洗淨後放進冷水裏浸泡下，然後瀝乾水分，鋪在白土司片上，然後再擺上沾好醬汁的豬排，再往上鋪一層高麗菜絲，最後蓋上吐司片，從中間對切成兩個三角形即可。
