紅蘑土豆片的主要材料是來自東北的珍貴菌類紅蘑菇以及家中常見的營養食材土豆，二者強強聯手，無論是營養價值還是功效作用都十分可觀。紅蘑土豆片是東北常見的家常菜，那麼是不是每個人都適合吃紅蘑土豆片呢？哪些人特別適合吃紅蘑土豆片呢？哪些人不適合吃紅蘑土豆片呢？下面我們一起看看紅蘑土豆片的宜忌人羣。
一般人都能吃紅蘑土豆片，無論是大人小孩，無論是老人孕婦都能吃紅蘑土豆片，而且非常適合，可謂是老少皆宜。紅蘑土豆片也十分適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無痰，大便乾結，以及營養不良者食用。其實紅蘑土豆片非常適合婦女兒童，尤其是孕婦和產婦。紅蘑炒肉可祛孕婦水腫。孕婦一般在懷孕六到九個月，腳會有不同程度的水腫出現，如果吃些紅蘑菇豬骨頭湯，這種現象便不會出現。婦女在懷孕其間能常吃紅蘑土豆片，或者紅蘑菇雞湯，可使嬰兒日後膚色紅嫩，體格健壯。產婦產後失血多，身體虛弱，多吃紅蘑土豆片或紅蘑雞湯等是快速補血恢復身體的最好辦法。而寶寶也可以吃紅蘑土豆片，但是紅蘑菇一定要剁碎，否則不容易消化。
但是，需要各位媽友注意的是，皮膚性病瘙癢者勿食紅蘑土豆片，主要是不能吃紅蘑菇。
