因爲排骨可以滋陰潤燥；益精補血；適宜於氣血不足，陰虛納差的人。胡蘿蔔適合腸胃不適、便祕、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良，有這些症狀的人吃。另外，淮山排骨湯一般人羣都是可以吃的，但是由於淮山的功效，有些人還是不大適宜吃的哦。
淮山排骨湯溼熱痰滯內蘊的人要小心的食用，血脂較高的人也不宜多吃；如果是痰溼體質、溼熱體質最好是不要吃。但是，癌症、高血壓、夜盲症、皮膚粗糙的人是適宜吃這個湯的。爲了自己的身體健康，要注意自己是不是適合喝這個湯哦！
