很多人都愛吃烤肉，可是烤裏脊片你吃過了嗎？烤裏脊片口感十分特別，保留了肉的香氣以及烤爐的特殊性，會讓肉更加地美味。
原料的準備：裏脊片、耗油、生抽、油辣子、老乾媽辣醬、鹽、雞精、料酒、白胡椒粉、玉米油
烘焙特點：200度中層10分鐘，中間翻一次面
1、把裏脊切成片；
2、放入碗中，加入所有調料，如果有酷克100也可以加入一些調味；
3、攪拌均勻，醃製一晚；
4、取出醃製後的肉片，碼入盤中；
5、放入預熱好的烤箱中，烘焙10分鐘，中間翻一次面；
6、出爐後撒少少許白芝麻即可。
