茴香菜餃子的營養價值很高，茴香菜一直以來都被人們當藥來用！那麼由它做成的餃子是否人人都適合吃呢？
其實，茴香菜是沒有特定的食用人羣，老少皆宜，香料每次3-5克，茴香每次60-80克最佳。除了每個人都可以吃之外，它還特別適宜小腸疝氣痛、寒氣腹痛、胃寒噁心、呃逆嘔吐、睾丸腫痛、睾丸鞘膜積液、婦女產後乳汁缺乏者、女子月經期間小腹冷痛、腎虛腰痛、嗜臥疲弱、小便夜多者食用。同時還適宜陰虛、頭暈、貧血、大便祕結、營養不良之人，燥咳無痰的老人，產後乳汁缺乏的婦女及青少年、兒童食用。吃貨們，吃起來吧！
