牡蠣不但肥腴鮮美，而且全身是寶，不過牡蠣長期吃會引起消化不良，嚴重的會出現便祕。在食用之前一定要了解自己身體狀況是否適宜，牡蠣針對具有以下症狀的人可發揮一定的食療功效。
1、病虛而多熱者宜用。
2、抗疲勞、提高性機能的成年男士、老年男士。
3、痛經婦女：每次月經前2-3天開始服用。
4、風溼痛人羣。
5、陽痿早泄、尿頻、前列腺肥大人羣。
6、腰膝痠軟人羣。
7、胃酸過多、或患有胃潰瘍的人。
8、肝陰不足，肝陽上亢者。
9、頭暈脹痛，目眩耳鳴，煩熱面赤，或漸覺肢體不利者，可與代赭石、生龜甲、白芍、懷牛膝等同用。
10、陰虛火旺者，可與玄蔘、麥冬、黃連等同用。
11、肝腎陰虧，肝火灼津爲痰，痰火凝聚者。可與玄蔘、貝母相合。
12、自汗、盜汗者，可與黃芪、麻黃根、浮小麥同用。
13、皮膚乾燥有粉刺，油脂分泌旺盛的人。
