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孕婦補鈉吃什麼好

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.93W 次
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孕婦補鈉吃什麼好

孕婦補鈉當然要食用一些含鈉量高的蔬菜和水果才能補得安全,吃得放心。

蔬菜

可以多吃一些茴香、芹菜、茼蒿等蔬菜,食用這些蔬菜的時候不用放鹽了。還可以食用蘿蔔、白菜、油菜、菠菜等,食用的時候可少放鹽。吃其他的蔬菜就需要適當放一些鹽了,不僅調味,也正好補鈉。

100g芹菜杆的鈉含量約爲160mg,相當於0.4g食鹽。茴香、茼蒿的含鈉量也與此相近。日常烹調放鹽量通常在1%左右,所以,吃高鈉蔬菜時,只要不放鹽,並不妨礙控制血壓;但如果按正常量放鹽,就必定會鹽過量。

水果

營養學家研究證明,含鈉最高的水果是椰子,其次是木瓜和哈密瓜。100g椰子含鈉55.6mg,每100g木瓜含鈉28mg,每100g哈密瓜含鈉26.7mg。 孕婦補鈉可以選擇食用椰子,椰子還能緩解孕期便祕的症狀。孕婦可以吃木瓜和哈密瓜,可是不宜吃太多。

除了上面提到的三種說過含鈉量比較高,像菠蘿蜜、香瓜、櫻桃、人蔘果、獼猴桃等水果含鈉量也比較豐富。每100g菠蘿蜜含鈉11.4mg,每100g獼猴桃含鈉10mg,每100g香瓜含鈉8.8mg,每100g櫻桃含鈉8mg;每100g人蔘果含鈉7.1mg。 孕婦都可以適量食用這些水果來補鈉。

紅果、桃、批把、香蕉、菠蘿、檸檬、柚、柑橘、橙、草莓、無花果、黑加侖、石榴、葡萄、棗、李子、蘋果等水果都含鈉,孕婦可以選擇適合自己的水果食用。

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