月子餐

做了流產手術之後，要好好的靜養一段時間，也就是小月子期間，這個時候 補充合理的營養是非常有必要的，可以通過合理的飲食來調理好身體，那麼小月子餐怎麼吃才營養全面均衡呢

1、豬肝粥

準備好新鮮的豬肝30克，蓮子五顆，薏米30克，芡實15克，山藥30克。首先把蓮子和薏米洗乾淨，用水泡兩小時，然後把山藥和豬肝洗乾淨 ，切成片，把所有的原材料放進鍋裏面， 用大火煮開，然後用小火慢慢熬15分鐘，加上適當的調味，就可以服用。

功效:豬肝粥可以健脾胃，補腎，促進產婦新陳代謝的情況，幫助排泄功能的暢通，改善睡眠質量，還能夠有效的防止傷口的發炎。

2、糖紅棗

準備好紅棗 50克，花生100克，紅糖50克。把紅棗洗乾淨之後就用溫水來泡兩個小時，花生首先要煮熟，然後去皮，再把紅棗和花生放進鍋裏，再加入花生，大火煮30分鐘，加入紅糖，這個時候等到紅糖溶化收汁之後就可以服用。

功效:

糖紅棗可以補血養血，調理身體虛弱等情況，小月子期間如果有貧血，或者血壓低等症狀就很適合服用。

坐月子對於女性來說是特別重要的一個階段，如果在坐月子的時候不小心，日後是可能落下病根的。因此在日常起居上要特別注意，飲食又是能快速補充產婦所需的營養的，坐月子期間又該如何安排月子餐能幫助產婦快速恢復呢？

1.第一階段（月子第一週）

才生下寶寶的媽媽們此刻腸胃處於虛弱的狀態，對食物都沒有胃口，且因爲是產後第一週媽媽還處於排體類污的階段。此刻月子餐主要就要針對排污，祛惡來進補，利用食物爲她們調理好腸胃。早餐的時候可以安排空腹喝生化湯或者麻油豬肝加上一小碗栗子小米粥；午餐的時候食用薏仁飯加一份麻油豬肝，下午的時候可以加餐雞絲小米粥；晚餐的時候可以食用一些燉品晚點的時候喝一點紅豆湯。

2.第二階段（月子第二週）

這個階段屬於增強骨質的時期，在餐食方面要開始慢慢食用動物類的食物，加快補給媽媽需要的營養成分。同時也要注意食用新鮮果蔬進行輔助。而且這個時候媽媽們都比較在意乳汁的量，這個時候也需要通過食用食物達到乳汁充足。因此早餐的時候建議食用麻油豬肝加上他、一份甜糯米粥；午餐的時候食用薏仁飯，加桂圓燉豬心；下午可以加餐一份豬手花生湯；晚餐的時候就食用一點鯽魚湯和一點燉品。

3.第三階段（月子第三、四周）

這個時候月子已經基本進入尾聲階段，媽媽的身體也有了一定的恢復。在這一階段最重要的就是益氣補血，通過食物幫助媽媽們早日恢復體力。早餐的時候可以食用新鮮的水果，黑芝麻薏仁粥等；中午的時候可以食用一些羊肉，烏魚湯，食用一些蔬菜；晚餐的時候就喝點魚湯。

月子餐就是產婦在坐月子的時候吃的餐點，中國從漢代就有坐月子的習慣，但祖先千年傳承下來的很多習慣並不正確，比如：坐月子的時候要裹得嚴嚴實實，生完孩子每頓飯都要大魚大肉。到了現代，坐月子科學合理的飲食觀念開始得到普及，而月子餐這個概念就是從臺灣傳過來的。那麼，到底哪些品牌的月子餐得到廣大媽媽們的好評呢？根據統計，最受歡迎的前十名的月子餐主要是以下這些：

一是甘者古方紅糖。甘者古方紅糖選用的甘蔗是雲貴高原海拔1100以上的陽光鮮蔗，在每年冬至時節砍下，這個季節的甘蔗是一年當中最甜的，也是陽氣最足的階段。其製作工藝完全遵循唐朝延續下來的古法，採用傳統的“直風槍竈”和“連環鍋”，經過十八道工序精心熬製，最大程度保留了甘蔗的所有營養,且不添加硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐劑、色素、抗結劑、助劑等，真正的綠色有機食品。

二是子月堂月子餐生化湯。能養血、活血、產後補血、收縮子宮、祛惡露並使全身筋骨放鬆，讓被驚動的內臟能迅速回復歸位，促進子宮恢復。

三是子月堂潤暢茶。滋陰潤燥便祕，用於產後便祕。

四是子月堂黑麻油。黑麻油含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,防治便祕，促進女性生殖系統的恢復,抗氧化，防衰老，是產後溫和熱補的首選。

五是止一堂月子水。止一堂月子專用水富含氨基酸，維生素等天然養分，能滿足產婦組織修復和母乳合成的需要；富含酵素，能提高神經和肌肉組織的興奮性，預防產後憂鬱；行氣活血，能促進血液循環，增強新陳代謝，抵禦寒邪入侵，預防產後肥胖；溫和熱補，改善體質。

六是子月堂月子餐複方杜仲養腰茶。杜仲茶有利於骨盆的恢復；預防腰痠。

七是子月堂月子水。富含蛋白質、氨基酸，能促進組織的癒合和母乳的合成；富含酵素，能提高神經和肌肉組織的興奮性，預防產後憂鬱；同時保留米酒行氣活血的作用，能促進血液循環，防止產後肥胖。

八是子月堂御妍茶產後養顏。產後美容養顏、淡化瘢痕療效。

九是子月堂坐月子餐荔枝茶。荔枝核理氣，荔枝殼止渴去火，兩者同用效果佳。

十是子月堂坐月子餐止渴茶。生津止渴，祛火補血，壯骨，乃坐月子與日常調理必備佳品。

現在，很多產後媽媽都非常注重產後保健工作，也就是人們常說的坐月子。產後30天至42天是各位偉大的媽媽生產後恢復身體的黃金時期，這段時間如果能夠好好地休息與調理，產婦的身體可以恢復得很好。月子裏一個最重要的環節便是月子餐的合理搭配。產後媽媽身體非常的虛弱，需要通過月子餐的飲食調理來補充身體營養，儘快恢復元氣。那麼，月子餐要怎麼吃呢？我們來了解一下。

很多人盲目的認爲，月子裏就是要好好地進補，但是一味的進補反而對產婦的身體無益。月子餐的搭配一定要分階段，分個體情況，個人口味等，儘量做到平衡膳食、營養合理，讓產婦一邊調理一邊進補。

產後第一週，產婦主要是以排出腹內的惡露、廢水、廢棄及廢物爲目的，此階段的月子餐搭配上應該儘量清淡，拒絕油膩。因爲此階段來講，產後媽媽剛分娩身體比較虛弱，胃口相對較差，此時月子餐應以口味清淡營養均衡爲主，還不適合進補。

產後第二週，產後媽媽的身體主要以收縮子宮、收縮骨盆腔爲主。此階段的產後媽媽分娩時的傷口已經復原得差不多，胃口也有好轉，此時的月子餐搭配可以適當進補，主要以補血和補維生素爲主。

產後三週和四周，此階段的產後媽媽惡露基本已經排乾淨，此時正是進補和催乳的好時機，月子餐可以多搭配一些滋補的湯料，一方面可以給產後媽媽進補，另一方面湯水也有催奶的作用，此時寶寶的胃口開始比較大，媽媽的奶水要跟上寶寶的需求。

臺灣藝人小S連生三胎後依然保持美好的身材，絲毫看不出是三個孩子的媽媽，媒體訪問都一致肯定臺灣月子中心的月子餐功不可沒。隨之，臺灣月子餐的概念逐漸被大陸大部分媽媽所接受，認爲月子餐對於產後恢復有着非常重要的作用。近年來，月子餐在中國大陸的發展也是十分蓬勃的，月子中心月子餐、網購月子餐、外送月子餐等各色月子餐產品不斷在轟炸着產後媽媽，面對五花八門的月子餐選擇，產後媽媽應該怎麼選呢？

其實，簡單點說來，月子餐就是月子期間產後媽媽的飲食調理，通過月子餐的科學合理搭配，產後媽媽可以充分的補充營養，恢復身體。月子餐的形式雖然多樣化，但是萬變不離其宗，月子餐的宗旨就是要針對產婦的個人恢復情況和個人體質以及家庭經濟承受能力來決定如何搭配，以儘快恢復產婦身體狀況。

月子餐的搭配要儘量清淡，食品種類要豐富，儘量多樣化，宜搭配高營養的湯水，根據季節特點和地域特點適當進補。月子餐分量不宜過多，產婦每天少食多餐，最好一天吃上5-6餐。

產後媽媽在選擇月子餐產品的時候，儘量根據自己家庭的具體情況，多瞭解相關的月子餐食譜，最好到正規的月子餐經營公司購買月子餐。如果家裏老人有時間也有精力照顧產後媽媽的，最好還是在家自己做月子餐，畢竟中國的食品安全問題至今依然令人揪心，在家吃月子餐才能吃得放心。

隨着人們生活水平的提高和受教育程度的提高，現在的產後媽媽對於產後保健工作都非常重視。另一方面，現在媒體比較發達，隨着越來越多80後耳熟能詳的女明星步入家庭成爲人母，各種明星月子餐宣傳不斷轟炸着年輕媽媽的眼球，各種月子餐的概念深入人心。商家們也抓住了這難得的商機，開發出各種各樣的月子餐產品，月子中心月子餐、外送月子餐、網購月子餐等名目讓人眼花繚亂，那麼，月子餐真的有必要嗎？

其實，月子餐指的是月子期間產後媽媽的餐點。無論月子餐的名目多麼多，商家宣傳的概念多麼先進科學，月子餐的宗旨就是通過飲食儘快恢復產婦的身體。月子裏的調理是能夠改變女人體質的好機會，利用正確的食補和適當的休息，可以幫助恢復產前身體狀況，使變形的內臟恢復彈性，改善體質。如果月子餐的飲食不合理，不僅對恢復產婦身體不起作用，甚至可能給產婦的身體落下病根，給未來的生活造成不便。

因此，月子餐的科學合理和搭配，對於產後媽媽坐好月子有非常重要的意義。市場上的月子餐產品衆多，有需要的產後媽媽們必須做好功課，根據自身情況選擇適合自己的月子餐產品，當然，如果條件允許，家裏老人有能力和時間幫產婦照顧月子的，最好還是選擇在家坐月子餐，方便不說，製作方法和食材的安全衛生纔是最重要的。