我們都知道，雞蛋的營養價值豐富，但男人雞蛋吃太多對健康不好，最新研究還發現，男性每週吃七個雞蛋，可能對身體造成危害，甚至加速死亡。下面隨小編來看看具體是怎麼回事吧。
研究者發現，每週吃7個或更多雞蛋的男性的死亡率上升了23%。在這期間，患糖尿病的男性如果吃雞蛋的話，死亡的可能性將增加1倍。
最近的調查顯示，在一些城市員工中，一些從事腦力勞動或輕體力勞動的年輕人，爲了增加營養，他們必須每天吃5~6個雞蛋。一些中小學生每天早餐吃3個雞蛋，午餐和晚餐吃1~2個。在一些農村，產婦每天吃10~15個，每月吃300~450個。他們認爲雞蛋有營養，多吃補身體。事實並非如此。吃得太多反而會對身體產生不良影響。
雞蛋吃多了有什麼危害？
1、吃雞蛋過多，血膽固醇含量過高。
雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦爲例，一個雞蛋約含膽固醇250毫克，10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量，是正常攝入量的近10倍。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上升，並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
2、多吃雞蛋容易營養過剩、肥胖。
女性產後哺乳期間，每天熱能的需求量一般爲2800~3000千卡左右，蛋白質的需求量爲90克，每天吃10個雞蛋等於攝取70克蛋白質、60克脂肪、約820千卡熱量，乳母吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆製品、蔬菜、水果等，每天熱能的攝取量爲3500~3800千卡這就遠遠超過了她們每天的實際營養需要，致使營養過剩，會使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖。
3、多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡，從而影響健康。
我們的日常膳食是由多種食物組成的，合理的平衡膳食，要求含有人體所需要的各種營養素，並要求各種營養素在膳食中都應有適當的比例。因爲，各種營養素在體內是互相協調、互相制約而發揮作用的。這樣，身體才能正常發育和保持健康。古今中外，不論哪一種食物，儘管它的營養價值很高，也不可能含有人體所需的全部營養素。長期吃一種食物，營養素過剩，營養素不足。蛋也不例外，蛋本身也不能提供人體所需的營養素。例如，它本身不含碳水化合物，維生素c的含量也幾乎爲零。男人雞蛋吃多了對健康有害嗎？因此，過多吃雞蛋，必然會使其他食物攝入量相對減少，使攝入的各種營養素不平衡。長期以來，其他營養素不足或過剩容易引起相關疾病。
