海帶中含有人體所必需的營養元素，對身體健康也有着重要的作用。而孕中期正是營養需求的快速階段，爲了肚子裏胎兒的健康發育，飲食一定要營養均衡，避免胎兒發育遲緩。所以在孕期一定要養成定期產檢的好習慣。那麼孕中期可以喝海帶湯嗎？孕中期吃海帶的須知有哪些？
孕中期可以喝海帶湯嗎
孕中期是可以喝海帶湯的。海帶對補充微量元素碘具有非常重要的作用，可以用海帶燉排骨，口感非常好，營養價值也很高。
孕中期吃海帶的須知
1、烹調前應清水浸泡
由於現在全球水質的污染，海帶中很可能含有有毒物質——砷，所以烹製前應先用清水浸泡兩三個小時，中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長，最多不超過6小時，以免水溶性的營養物質損失過多。
2、選購有技巧
孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度，有些海帶已經放置過長時間，並且經過醃製會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質，所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。應選購厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。
3、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)
也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因爲海帶中含有豐富的鐵，鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。
以上是針對孕中期可以喝海帶湯嗎的介紹，希望可以幫助到大家。在孕中期，孕婦的胃口比較好，可以多吃一些自己喜歡的可口飯菜，如果體內缺乏微量元素，可以多吃一些水果，並養成晚上10點前睡覺的好習慣，多想一些開心的事情，保持心情愉快，靜靜的等待寶寶的降臨。
