蛋類在我們的日常生活中是很常見的一種食物，並且營養價值也是極高的。有些人很喜歡吃一些各種各樣的蛋類食物，有鵝蛋，鴿子蛋和雞蛋等。並且這些食物含有的營養價值都極高，有的人們有時候會問如果同時吃兩種蛋會有不會有不好的影響，那麼，鵝蛋和鴿子蛋可以一起吃嗎？
鵝蛋和鴿子蛋一起吃嗎
雞蛋和鵝蛋都是蛋白質和磷脂，只是所含量不一樣而已，所以是可以一起吃的。如果您喜歡吃是可以吃的，我就喜歡吃，也有時候兩個一起吃的，但是如果您有高血脂就不要吃蛋黃了。
蛋類的營養價值有哪些
1、其中雞蛋的氨基酸組成與人體的需要最接近,蛋白質的利用率也最高。白殼雞蛋和紅殼雞蛋的營養價值完全一樣,前者更新鮮一些。鴨蛋中維生素含量略高一些，經常被製成鹹蛋或皮蛋。鵝蛋的鈣、鐵含量較雞蛋高，脂肪含量亦較高。
2、鵪鶉蛋營養全面,尤其維生素含量較高。
3、鴿蛋的蛋白質和脂肪含量相對較低，鈣含量卻較高。
4、雞蛋是最常見的蛋類，用途廣，加工方式多種多樣，也有利於最大限度保留營養。
5、雞蛋除了蛋白質和脂肪，還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克。嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。
其實這兩種蛋是可以一起吃的不要擔心會有營養過剩的問題，不過如果有高血脂疾病的話，還是不要吃蛋黃，這樣會加重病情。其實蛋類營養含量豐富，但是還是雞蛋的性價比較高，不僅營養豐富而且價格也不貴。值得人們購買。
