孕婦吃西紅柿要尤其小心

西紅柿含有維他命C、胡羅卜素、蛋白、營養元素等。除開物美價廉，酸甜可口以外，也有美容護膚運動健身之作用。吃西紅柿能夠 使肌膚色素沉澱減低或是消退，還可用以治療蝴蝶斑等肌膚疾病。

可是孕媽媽服用時要留意：不必吃長有贅物的西紅柿和不成熟的西紅柿，由於青色的西紅柿帶有很多有毒西紅柿鹼，孕媽媽服用後，會發生噁心想吐、反胃，渾身乏力等食物中毒症狀，對寶寶發育有危害；更不必空腹服，由於西紅柿帶有很多的膠原纖維、果質、柿樹脂膠粉、可溶收斂劑等成份，這種化學物質非常容易與胃液起化學變化，結爲不容易融解的小塊物，堵塞胃出口造成腹痛。