對於高血糖患者來說，飲食非常重要！有哪些食物高血糖患者吃了既可以降糖也可以降壓。所以今天小編就爲大家介紹幾款降糖的粥食譜，大家瞭解一下吧！
蚌汁冬瓜粥
原料：蚌肉300克，冬瓜50克，粳米50克，蔥花、食鹽適量。
製法：將蚌肉洗淨，放入500毫升沸水中煮15分鐘，撈出取汁。冬瓜去皮瓤，洗淨切碎。粳米、蚌汁同時入鍋，加入少量水，小火煮至八成熟，再將冬瓜放入，繼續煮熟，最後放少許蔥花、鹽即可。
功效：健脾利溼，養陰清熱，潤燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血壓、冠心病者尤爲適用。
黃芪胰苡粥
原料：北黃芪30克，豬胰1條，薏苡仁(薏米)50克，淮山藥60克。
製法：將豬胰洗淨切塊，與黃芪一塊放入鋼鍋內，加水500毫升，煮沸後，再文火煮15分鐘，撈出取汁。將淮山藥洗淨加工切成塊備用。薏米、豬胰、黃芪汁和山藥同時入鍋，加入適量水，煮至熟軟即可食用。
功效： 益氣健脾，祛溼，益氣健脾。尤其適用於糖尿病脾虛溼盛者。
豬胰性平，味甘，有益肺、補脾、潤燥之效。用豬胰是以髒補髒之法，豬胰直接作用於人體，調節人體的胰腺功能，產生“同氣相求”補虛和引經的效果，達到扶正祛邪和治療糖尿病的作用。
