在備孕階段，飲食是非常關鍵的，備孕的目的就是爲了調理好身體，增強體質，使身體機能達到最好的狀態以便做好受孕的準備，迎接新生命的到來。那麼，在備孕時期，很多備孕媽媽會選擇吃黑豆。小編今天要爲大家介紹的就是備孕吃什麼黑豆？
備孕吃什麼黑豆
1、怎麼選：首先，要注意選擇綠芯的小黑豆。裏面是黃白色的那種不要，功效跟黃豆都一樣了。小黑豆比大黑豆營養好，也貴一些，正所謂一分錢一分貨就是這個道理。
2、什麼時候吃：其次，要注意吃黑豆的時間，是從月經乾淨後第1天開始吃，一直吃到排卵前。月經期間和排卵之後就不要吃了，黑豆偏寒性。
3、怎麼吃：若干黑豆用清水浸泡12小時左右，然後用清水煮至熟透，可少放一點鹽。從月經結束後第一天起，每天吃47顆，連吃6天。
黑豆的食用禁忌
1、不宜生食 黑豆中的胰蛋白酶抑制劑、凝集素、甲狀腺腫素等對身體不良的物質只有在燒熟之後才能破壞掉，所以不要生吃黑豆。
2、不宜空腹食用 黑豆含有大量的纖維素，難以消化，空腹會刺激腸胃。
3、不宜過量 任何事物都應該適量攝入，再好的食物也不能吃多這個道理大家都懂，一天大概十顆左右或者一杯豆漿就夠了。
黑豆是一種非常好的備孕食材，也是很多備孕媽媽的首選食材，只要對自己身體好，能有助於備孕，相信備孕媽媽們都會選擇嘗試。不過，任何一樣好食材都要講究吃法，正確的吃法才能發揮食材的功效。因此，備孕媽媽們不能盲目地進補和調理，要用正確的方法調製或者烹飪食材方可達到備孕的目的。
