相對於男人來說，女人給人的大部分印象是小心眼，在男人眼裏，女人總愛無理取鬧發脾氣，這時候老人總會說；"發這麼大火，容易傷肝呀。“中醫認爲“傷脾，傷肝”，壞心情會影響肝臟的健康。林妹妹因肝氣鬱滯而死經常大動“肝”戈，不僅容易傷害肝臟，還容易老化。
爲什麼肝臟不好，容易變老？
一般狀況下，人的氣血通暢，體內新陳代謝產生的廢棄物和毒素立即被血液帶走排出體外。然而，一旦氣血瘀滯和運行不良，這些代謝廢物將逐漸沉積，皮膚無法正常排毒，容易變暗、色素沉澱、粗糙、變黃。在現代社會，來自家庭和工作的壓力使女性更容易生氣，但是長時間呼吸的話，肝臟容易鬱結，惡性循環的話，皮膚和臉就會變老。
此外，肝臟不好容易引起疲勞、食慾不振、消化不良等一系列的健康問題。因此，維持青春養肝是必要的。
青春常駐，如何養肝？養肝護肝，要知道肝臟需要什麼，才能對症治療。肝臟要維持工作，需要脂肪，就像人有肉一樣有力量。但是肝臟不需要太多的脂肪，最好去皮雞肉、低脂肪牛奶等低脂肪食物。
1.肝臟需要綠色食物
中醫認爲“藍色進入肝經”。綠色食物有助於肝氣的循環和代謝，緩解肝鬱，多吃綠色食物有養肝護肝的作用。其中，西蘭花、菠菜、青蘋果能舒緩肝臟，幫助排毒。
養肝護肝不僅表現在飲食上，還表現在保持心情平靜和休息的規律上。記住，要不老，先養肝。如果合適的護膚品是美麗臉外的保護膜，養肝護肝就是青春常駐的金鐘罩。
2.肝臟需要維生素A
研究表明，維生素A能阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生，還能幫助化療病人降低癌症的複發率。建議每天攝取維生素a，男性800微克，女性750微克，胡蘿蔔、菠菜、西紅柿、肝油等含有大量維生素a。
3.肝臟需要蛋白質
蛋白質可以起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用，正常人每天攝取的優質蛋白質應該在90克以上，多吃蛋、豆腐、魚等高蛋白質低卡路里的食物。
