飲食調理對於尿毒症患者是比較重要的，患者在治療疾病的時候如果做好了飲食調理的話，是可以提升疾病的治癒機率的，那麼尿毒症患者的飲食要注意哪些呢?尿毒症患者一定要限制鹽分的攝入量，還有就是要少喝水，不然會增加腎臟的負擔，給疾病的治療工作帶來困難。
若蛋白質攝入不足，會導致肌原纖維分解，肌肉減少;如果蛋白質和熱量攝入均不足，爲了保證身體重要器官能量供應，會使蛋白質合成減少和肌蛋白分解增加，血肌酐更加升高。因此患者有足夠的熱量攝入這是尿毒症的調理最基本的原則。
進行透析階段的病人，不應再過於嚴格限制蛋白質攝入，一方面透析替代了腎臟的排泄功能，另一方面透析本身也是一個消耗和丟失蛋白質的過程，所以血透病人飲食中蛋白質維持在每公斤體重每日1.0—1.2克，腹透患者應在1.2—1.5克，這樣纔可使患者維持良好的營養狀態。
未進行透析治療階段的尿毒症患者，應給予優質低蛋白飲食，一方面可減輕尿毒症症狀，另一方面可延緩慢性腎衰時腎功能的進行性惡化。一般認爲每公斤體重每日蛋白質攝入量0.5克，可以維持患者氮平衡。如同時補充必需氨基酸，則蛋白質可限至更低。
