便祕食療方
1、麻油混合菠菜治療便祕
新鮮菠菜250克，鹽、麻油少。做法是把菠菜洗乾淨，鍋裏的水煮沸，加入鹽，把菠菜放入沸水煮約3分鐘取出，加入麻油混合。經常吃是有效的。
2、芝麻粥預防便祕
用黑芝麻適量，粳米100克。做法是把黑芝麻洗乾淨，晾乾炒，每次取30克，和粳米100克煮成粥。經常吃是有效的。
3、北杏燉梨治療便祕
做法是將北杏10克、悉尼1個、白糖30~50克、放入碗中，加入適量的清水，隔水蒸熟(1小時)。喝湯吃梨，經常吃是有效的。
4、無花果糖粥治療便祕
洗米50克，放入鍋中，加入適量的水，粥沸騰後加入無花果30克即可。喝粥時加入蜂蜜。
5、二冬脊髓湯治療便祕
材料:豬、羊、牛脊髓、天冬、麥冬、熟地黃、生地黃、人蔘等適量。
做法:天冬、麥冬、熟地黃、生地黃、人蔘清洗乾淨切開。將以上材料和脊髓一起放入燉鍋中，加蓋，用小火隔水燉3小時左右，加鹽調味後即可出鍋。
滋陰，補髓，適合血氣不足、腎虛、便祕患者食用。
6、南瓜松子湯治療便祕
材料:南瓜、馬鈴薯、松子、橄欖油、鹽、糖、水澱粉、新鮮奶油等適量。
做法:將南瓜和土豆剝皮，切成薄片，松子放入鍋中，用小火炒香備用。在鍋里加入橄欖油，加入南瓜、馬鈴薯、松子炒到香味柔軟，加入果汁機做南瓜汁備用。南瓜汁倒在鍋裏煮，加鹽和糖調味，加水澱粉粘稠，放在盤子裏，加少量鮮奶油出鍋。
南瓜具有補充中益氣、潤肺軟便的效果，松子可滋陰、潤肺、潤腸。本品補中益氣，潤肺清腸，適合便祕患者食用。
