現代人飲食結構不合理和飲酒量的增多、運動缺乏、長期熬夜等不良生活習慣已滋生已久，脂肪肝發病率持續上升。並且脂肪肝患者三高（高血脂、高血壓以及高血糖）患病率明顯高於常人。然而脂肪肝在早期是可逆的，也就是說，通過健康飲食，積極運動，配合合理的藥物干預可使肝臟恢復健康。但脂肪肝可逆並不等於不治自愈。
在現實生活中，脂肪肝及其危害卻沒有得到足夠的重視。通過體檢瞭解到自己患有脂肪肝後，很大一部分患者仍然因爲沒有明顯症狀，或者僅有疲乏感，對工作、生活影響不明顯，所以聽之任之，不採取積極措施。有些患者希望通過清淡飲食和增強體育鍛煉來改善脂肪肝，卻苦於難以堅持，始終未能如願。還有部分病人誤認爲只有轉氨酶的水平升高，才需要採取手段治療脂肪肝。
決不能因爲輕度脂肪肝沒有明顯症狀就掉以輕心。因爲如果不及時干預，脂肪肝會加重，25%-30%的患者經過20-40年的演變會變成肝硬化患者，將嚴重影響生存質量。另外，脂肪肝是代謝綜合徵中的一員，脂肪代謝紊亂日久，會造成糖代謝、嘌呤代謝的紊亂，導致合併高脂血症、高尿酸血癥，糖尿病、心腦血管疾病的風險也日益增加。同時脂肪肝又是可逆的，改變一下生活方式，管住嘴，邁開腿，必要時在醫生指導下配合藥物治療，將起到事半功倍的效果。同時，脂肪肝診療指南中也建議，根據疾病活動度和病程、藥物效用，合理選用多烯磷脂酰膽鹼、水飛薊素（賓）、甘草酸製劑、雙環醇、維生素E等中西醫藥物，療程通常需要6-12個月以上。
脂肪肝可以是一個獨立的疾病，也可以是某些全身性疾病的並發表現。
1、常併發有酒精中毒的其他表現，如酒精依賴，胰腺炎，周圍神經炎，貧血，舌炎，酒精性肝炎，肝硬化等。
2、營養過剩型脂肪肝常管理層其他基礎疾病併發出現，如肥胖症，糖尿病，高脂血症，高血壓，冠狀動脈粥樣硬化性心臟病（簡稱冠心病），痛風，膽石症等。
3、營養不良性脂肪肝常與慢性消耗性疾病並存，如結核病，潰瘍性結腸炎等。
4、妊娠急性脂肪肝常併發有腎功能衰竭，低血糖，胰腺炎，敗血症，彌散性血管內凝血（DIC）等。
5、重症脂肪肝患者可以有腹水和下肢水腫，其他還可有蜘蛛痣，男性乳房發育，睾丸萎縮，陽痿，女子有閉經，不孕等。
脂肪肝日常預防
1、合理膳食
合理的飲食結構對清除肝內脂肪有一定的幫助。
2、慎用藥物
肝臟在人體中有着消化、排毒的功能，藥物也同樣是要通過肝臟進行解毒的。所以患者選藥的時候要慎重，特別是對肝臟有損害的藥儘量不用，避免讓肝臟受到進一步的損害。
3、適當運動
患者可以根據自己的體質選擇適當的運動進行鍛鍊，可以消耗體內的脂肪。
脂肪肝健康教育
1、一定要戒酒，多吃蔬菜，多吃水果。
2、合理飲食預防脂肪肝，吃一些粗糧，比較甜的就不要吃了。
3、在飲食搭配上，可以通過食物顏色搭配護肝飲食。紅、綠、黃、白、黑五種顏色的食物便是護肝首選：紅——西紅柿、紅酒、紅辣椒等所含白藜蘆醇化合物可減少肝臟內產生的脂肪；黃——胡蘿蔔、南瓜、紅薯、小米等黃色作物可吸收毒素以及脂肪；綠——綠茶、綠豆、綠色蔬菜，含有抗氧化自由基物質；白——麥粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用；黑——黑木耳、黑米、蘑菇，可降低血液黏稠度。
4、正確預防脂肪肝的方法有很多，學會控制自己的情緒，也可以達到養肝護肝的目的。情緒保肝的核心是學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘。脂肪肝人羣可以通過適當的娛樂來達到調節情緒的目的，如聽音樂，看喜劇，可使人分泌一些有益於健康的激素：酶和乙酰膽鹼等物質，能使胃的蠕動變得有規律，有利於消化功能的改善。同時，脂肪肝人羣也要多交朋友，多與朋友交流等。
