吃蘋果可以減肥。
蘋果含有更多的膳食纖維和果膠，可以減少腸道糖的吸收，促進體內脂肪的代謝，具有一定的減肥效果，特別是青蘋果含糖量很低，減肥效果更好。
綠蘋果可以隨意吃，不會引起肥胖，紅蘋果含糖量高，需要注意吃時間，蘋果最好在三餐之間吃，在此期間身體活動會迅速消耗糖，可以及時消耗過多的能量，不會引起肥胖。
紅蘋果含糖量高，但如果一次吃一個，一天吃兩個，即使是紅蘋果，提供的糖也不會很高，不會引起肥胖，如果飯後吃，減肥效果更好。
許多減肥的人把蘋果作爲一種重要的減肥方法，甚至用蘋果代替晚餐，雖然減肥效果很好，在短期內體重迅速下降，但減肥後遺症也很嚴重，不僅因爲食物單一營養不良，減肥後反彈也很明顯，這種方法是不可取的。
吃蘋果減肥效果不是很好，從營養的角度來看，任何測試吃減肥都不能取得很好的效果，當然，除了減肥藥，減肥需要控制嘴，限制能量攝入，同時注意更多的鍛鍊，促進能量消耗，加上長期堅持，是減肥的正確方法。
