蛋中含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪和維生素等營養成分,其中蛋中含有卵磷脂這種物質,有助於身體消化食物。鵝蛋是鹼性稍強的物質,吃多了會對內臟造成損害。孕婦可以吃鵝蛋,懷孕期間孕婦需要大量蛋白質,鵝蛋比鴨蛋蛋白質含量高,母體吸收和消化也容易。
一、孕婦吃鵝蛋的好處
1、冬天吃鵝蛋可以補充中益氣,性溫,孕婦可以抵禦寒冷的入侵,減少寒冷入侵引起的感冒,減少對身體的不適。
2、鵝蛋中含有孕婦所需要的氨基酸,硫胺素、核黃素和各自氨基酸,其中,礦物質和維生素等多在蛋黃裏,能較好的被孕婦消化吸收,增強胎兒的生長髮育。
3、鵝蛋中有豐富的卵磷脂,對人的腦部和神經組織有較好發育的作用,對胎兒的智力有較好的發展。
4、吃鵝蛋對胎兒大腦發育有一定的影響作用,可以增強大腦的記憶力。
二、孕婦吃鵝蛋的注意事項
1、鵝蛋千萬不要和雞蛋一起吃。否則,會傷害精神,帶來身體不適。
2、如果是內熱過多的孕婦,最好選擇適當吃鵝蛋內熱過多的白鵝蛋。
3、鵝蛋屬於鹼性物質,吃多了會對腎臟造成傷害,也會對腸胃造成負擔。