冬筍是蔬菜中營養價值較為豐富的一種，尤其是蛋白質的含量特別高。冬筍熱量不高，但是營養卻很豐富，特別適合減肥的時候補充營養。冬筍有很多功效與作用，包括纖體消脂和防癌抗癌。在日常生活中，人們喜歡用冬筍炒臘肉。那麼冬......

很多孕婦懷孕後，會慢慢發現自己血糖升高，甚至患上妊娠高血糖。若是孕婦真的患上高血糖疾病，那一定要控制飲食，少吃含糖量高的食物。不過，孕婦高血糖可以吃冬筍嗎？孕婦血糖高可以食用冬筍。冬筍的含糖量低，不會影響孕婦學堂升......

一般而言，食材都有自己的宜忌人群，冬筍也不例外。要想將冬筍的效用發揮至極致，就應瞭解冬筍的宜忌人群，做到科學食用。下面一起來看看冬筍的宜忌人群吧！一、宜食患有動脈硬化、冠心病、肥胖症、便祕、癌症、高血壓、糖尿病......

冬筍挖起的時間越久，就變得越硬，粗澀感就越強。所以如何儲存則成了一個問題。下面介紹幾個儲存冬筍的方法：1.將完整的冬筍放入保鮮袋中，將袋口紮好，此法可以儲存一個月以上。2.找一個箱子，箱底鋪入2-3寸的稍溼的黃沙，把新鮮......

炒冬筍是一種口味風味都很獨特，做法又很簡單的一種特色湘菜。炒冬筍的熱量高，營養價值卻依然非常豐富，而且功效與作用都很好，包括止血涼血、通便消食、清熱解毒和健脾養肝的功效。那麼炒冬筍的營養價值如何呢？下面我們一起......

營養價值如此高的冬筍，功效與作用肯定少不了。下面一起來看看冬筍的功效與作用吧！1、開膈消痰。冬筍具有低糖、低脂的特點，其富含植物纖維，可降低體內多餘脂肪，在治療高血壓、高血脂、高血糖症方面也大有裨益。同時還對消......

冬筍餅分為兩種，一種是家常冬筍餅，一種是由商場出售的包裝好的冬筍餅。兩者不同的是，家常冬筍餅更像一種糕點，它是由玉米麵皮作為表皮，然後把搗碎的冬筍餡放進玉米皮內包起來煎熟即可吃。而商場出售的冬筍餅是由廠家集中生......

冬筍是一種時令的食物。冬筍比較清甜，在冬筍裡面加入一點肉片，既有肉的香味，又有冬筍的清甜味道，口感非常不錯。自從懷孕後，媽媽很久都沒有吃冬筍了。那孕婦冬筍能不能吃呢？孕婦可以適當吃冬筍。冬筍裡的纖維素含量很高，如果......

要想做冬筍炒肉片，第一步當然是挑選冬筍啦！會做冬筍炒肉片的人可能不少，但是或許仍有許多人不瞭解冬筍怎麼挑。下面一起來看看冬筍的挑選方法吧！冬筍的鮮美是眾所周知的，但冬筍以鮮嫩的最為好吃，老了就不好吃了。那麼我們應......

鮮冬筍味道鮮美，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用冬筍還能起到促進腸道蠕動，幫助消化，預防便祕的作用。那麼，鮮冬筍的做法有哪些呢？油燜冬筍材料：冬筍1支，蒜苗、生抽、老抽、白糖、鹽各適量。做法：1、冬筍去殼，洗淨後切成細......

1.用刀在冬筍上劃一刀(劃破多層皮)，然後沿著切口直接剝皮。2.用刀切掉冬筍的尾巴。左手拿著冬筍(大頭在上)，右手拿著刀從上到下切開冬筍皮。然後沿著刀口剝皮。1.將冬筍剝皮切片，煮前用沸水焯3-5分鐘，然後沖洗乾淨。時間......

冬筍炒肉絲雖美味而且健康，但它也有它的食用禁忌。那它有哪些食用禁忌呢？它的食用禁忌有：第一，冬筍它本身是屬於性寒味甘的一種食材，而且它又含有較多的粗纖維素，如果我們大量進食的話，會對我們的腸胃造成負擔，我們會感覺到較......

冬筍炒臘肉是經典的湖南菜名菜，充分融合了冬筍的鮮嫩爽口和臘肉的獨特風味，是很受大眾歡迎的一道菜式。冬筍炒臘肉的做法很簡單，只要注意烹飪技巧，就能做出很美味的菜式。那麼冬筍炒臘肉的熱量怎麼樣呢？下面我們一起了解一......

「導讀」冬筍炒雞蛋既美味可口，又富含多種營養，是一道大眾都喜愛食用的菜餚。那麼，冬筍炒雞蛋的做法是怎樣的？冬筍炒雞蛋的營養價值有哪些？冬筍炒雞蛋的功效與作用有哪些呢？冬筍炒雞蛋的食用注意事項有哪些呢？冬筍和雞蛋的選......

除了味道、功效之間的差別，冬筍和春筍的區別還有一定的規律可循。例如冬筍呈淡黃色，不帶一點綠色，春筍剛出土時筍衣是麻色的。那麼冬筍和春筍的區別是什麼呢？到底該如何分辨冬筍和春筍呢?一是看：冬筍是底座所以短粗，春筍則......

餵母乳的媽媽都知道，自己吃了什麼寶寶就會吸收什麼營養，所以很多媽媽都會為了寶寶去吃很多有營養的食物，就算平時不喜歡吃，餵母乳也會多少吃點，為了寶寶能夠營養均衡，寶寶出溼疹的時候媽媽就要注意飲食，那麼，寶寶溼疹媽媽能吃......

冬筍雖然具有很高的營養價值，而且加上口感嫩滑香甜，是人們都喜愛的一道菜。但是它並不是所有人都可以食用的，對於某些體質的人還是需要忌口的，切莫一時貪嘴而傷害了自己的身體哦。由於冬筍含有蛋白質和多種氨基酸、維生素......

冬筍在我們的生活中是營養價值很高的一種食物，對人的身體是有很大的幫助的。很多人都認為，便祕患者可以多吃冬筍，有助於治療便祕，這種說法是對的嗎?下面我們就一起來了解一下，便祕患者吃冬筍真的有用嗎?便祕吃冬筍有用嗎?......

冬筍炒肉片是大家所熟知的，那麼對於冬筍炒牛肉又該是如何做呢？食譜原料主料：牛肉(瘦)冬筍輔料：蘇打粉調料：大蒜(白皮),姜，大蔥,鹽,老抽,玉米澱粉,花生油,味精,胡椒粉做法：1.牛肉洗淨，切薄片放入碟中；小蘇打少許，鹽，老抽和澱粉一......

我們知道冬筍的營養非常豐富，自古就有被食用的記錄，那時冬筍就已經被譽為菜中的珍品。冬筍含有豐富的蛋白質和氨基酸，能補充人體需要的多種礦物質和微量元素。對於這麼一種保健型蔬菜，你又瞭解多少？下面一起來看看冬筍的功......