吃糖會使大腦遲鈍嗎

吃糖或甜食過多，會使正餐食量減少，蛋白質、礦物質、維生素等反而得不到及時補充，造成營養不足，使大腦得不到充足的養分，就會使大腦遲鈍。

但糖類是構成人體組織、維持肌肉運動和保持體溫的重要營養成分。如果體內糖類供給不足，身體爲滿足需要，通過糖原異生作用產生葡萄糖，動用體內或者是臟器中的蛋白質，對身體和各種臟器造成損害。人體在代謝分解脂肪時，也會用到糖類，如果糖類供給不足，就會產生過多對身體有害的酮體。