冰糖檸檬水的好處是非常多的，有着排毒清腸的作用，含有豐富的維生素C、防治心血管疾病、阻止腎結石形成，檸檬水屬酸性所以要少量喝，還需要注意刷牙，這樣可以防止牙齒受損。建議平時養成好的習慣，然後適量的喝檸檬水。
冰糖檸檬水擁有許多功效和作用，但是它畢竟不是萬能的。如果想要更好地利用冰糖檸檬水，一定要了解它具體都什麼樣的功效，它是非常好喝的，但是並非所有的人都適合喝，所以要慎重，充分利用冰糖檸檬水的好處。那麼，冰糖檸檬水有什麼功效？
每天早上空腹喝一杯冰糖檸檬水，有治癒便祕、排毒養顏、減肥、提神、美白、預防感冒的功效。但是，腸胃不好的人如果經常空腹喝冰糖檸檬水，容易出現反胃噁心等現象，甚至患上胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此，腸胃不好的人最好不要早上空腹喝冰糖檸檬水。
清水中放入一勺鹽，攪拌均勻，再用新鮮檸檬放進鹽水中泡3小時以上，拿出後一定要清洗乾淨，徹底將檸檬皮上的農藥洗乾淨；將清洗好的檸檬用廚房紙擦乾水分，放在空氣中完全的晾乾，不得留有一絲水分
選一個乾淨的切菜板，將檸檬切成厚薄均勻的薄片；準備一個密封性非常強的罐子，也可選用密封盒；在盒子底部鋪上一層冰糖、白糖，放上一層檸檬片；在檸檬片上鋪冰糖白糖，再放層檸檬，也就是一層檸檬一層白糖冰糖，蓋上蓋子，檢查密封性，如果對自己容器的密封性不滿意，可在容器的口部包上幾層保鮮膜，再蓋上蓋子
將密封罐放入冰箱保存，因爲糖分重，大家一定要將容器擦乾淨再放入冰箱。一段時間後，密封罐中的冰糖白糖基本融化，和檸檬汁混合在一起，就形成了下圖中杯裏濃稠清香的液體，這就是蜜檸檬的精華。
在杯子中舀一勺冰糖檸檬蜜，放入檸檬片和薄荷葉，再加入溫水攪拌均勻，一杯多喝多漂亮的檸檬飲料就製成了，最重要的是無任何添劑，天然環保健康。
