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爲什麼菊花會感受到辣卻感受不到其他味道 吃辣會引起痔瘡嗎

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很多人都喜歡吃辣,甚至是越辣越好,但辣椒吃多了的一個後果是菊花處會感覺到火辣辣的疼,爲什麼菊花會感受到辣卻感受不到其他味道?吃辣會引起痔瘡嗎?下面本站小編就帶來介紹。

爲什麼菊花會感受到辣卻感受不到其他味道 吃辣會引起痔瘡嗎

爲什麼菊花會感受到辣卻感受不到其他味道

要了解這個問題,我們首先要知道「辣」和「酸、甜、苦、鹹」本來就不是一掛的,辣不是一種味覺,而是痛覺!

我們身上有很多不同的「感受器」,它們分別負責感受不同的外界刺激,並讓大腦產生不同感覺,酸、甜、苦、鹹、鮮是由味覺感受器處理,而辣刺激到的是痛覺感受器,它傳遞的是疼痛和高溫的感覺

所以真正的人間五味,不是酸甜苦「辣」鹹,而是酸甜苦鹹「鮮」,辣是痛覺

明白了辣和其他味道的區別,就很容易理解菊花感覺不到酸甜苦鹹鮮但能感覺到辣的原因了

因爲味覺感受器一般只在味蕾上纔有,菊花上沒有,而辣的痛覺感受器,幾乎分佈在人體全身,也包括菊花

加上辣椒素無法被胃腸道完全吸收,所以在拉粑粑的時候,它會順着腸道來到菊花,進行火辣辣的吻別,而且大家會發現,每次菊花辣,可能都伴隨着肚子疼、拉肚子,這是因爲我們的胃腸道里也有痛覺感受器

胃腸感受到辣以後,會加速腸道蠕動,盡力把辣椒素給排出去,於是你就肚子疼+拉肚子+菊花疼了

但是,吃一樣的辣,有的人就沒什麼感覺,那是因爲每個人的痛覺感受器,會受到基因的影響,敏感程度不一樣。

爲什麼菊花會感受到辣卻感受不到其他味道 吃辣會引起痔瘡嗎 第2張

吃辣會引起痔瘡嗎

很多人都覺得吃辣會引起痔瘡,這是真的嗎?

辣椒:我比竇娥還冤!

事實上現有的痔瘡流行病研究中,沒有任何證據表明吃辣椒就一定比不吃辣椒者發病率要高。

說起吃辣,那四川、湖南的朋友當仁不讓但是這些地區痔瘡發病率並不比廣東等吃辣椒少的地區高,所以辣椒只是容易誘發痔瘡。

讓人產生這種誤區的主要原因是因爲有些人吃完辣椒後排便次數增多或者大便乾燥,從而引起痔瘡。

但是建議有痔瘡的患者還是少食辛辣刺激的食物,辣椒素會引起血管擴張,使痔瘡疼痛和出血的症狀加重。

爲什麼菊花會感受到辣卻感受不到其他味道 吃辣會引起痔瘡嗎 第3張

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