匯福糧油集團是一家以加工大豆、生產食用油和豆粕爲主的綜合性企業集團。是國家農業產業化重點龍頭企業。
匯福大豆油是匯福糧油集團的主要產品。匯福糧油集團將自己的產品定位於“天然健康”，採用世界先進的工藝設備，創造出具有匯福特色的精煉法，生產出“天然健康”的國家一級大豆油，帶來了大豆油產品的一次革命性創新，被評爲“國家質量免檢產品”、“中國馳名商標”、“河北省名牌產品”，匯福牌一級大豆油在北京佔有70%的市場份額，產品銷售覆蓋十幾個省、市、自治區。
大豆油是超市中最便宜的油，因此也很暢銷。大豆油取自大豆種子，但是精煉大豆油的顏色呈淡黃偏青色，清澈透明，有一股特殊的豆腥味。
大豆油聞起來有一股比較重的豆腥味，這個味道並不是每個人都喜歡的。而且在所有食用油中，大豆油是最不適合炒菜的。因爲它的熱穩定性較差，加熱時會產生較多的泡沫，產生的油煙相對也多，不適合用來高溫炒制。
匯福大豆油富含兩種人體必需脂肪酸──亞油酸和α- 亞麻酸，其中，亞油酸的含量少於玉米油，而α-亞麻酸在體內可轉化成DHA，能促進孕期胎兒大腦生長髮育。
匯福大豆油的營養價值匯福大豆油的原材料不是轉基因大豆，這個可以放心食用。它的營養成分精選遵循自然界優勝劣汰選擇基因的變化規律，自然成熟，沒有改變遺傳性狀的非轉基因優質大豆，生產過程中採用自主研發的：“密閉低溫冷壓榨”工藝和多層植物纖維過濾技術，靠物理機械的巨大壓力將油脂從原料中擠壓出來，不經過高溫，不添加任何化學成份，不含任何添加劑，生產過程無污染，使原料中的營養全面保留，含有豐富的大豆異黃酮、大豆卵磷脂、維生素E、亞油酸、亞麻酸等對人體非常有益的營養成份，是國際公認的營養、健康、安全食用油。
大豆油：營養均衡，經濟實惠。大豆油是世界上產量最多的油脂。大豆油的脂肪酸構成較好，它含有豐富的亞油酸，必有顯著的降低血清膽固醇含量，預防心血管疾病的功效，大豆中還含有大量的維生素E、D以及豐富的軟磷脂，對人體健康非常有益。另外，大豆油的人體消化吸收率高達98%，且價格便宜，綜合價比較高。但大豆色拉油不耐高溫，所以不適合用於強火爆炒和煎炸食品。
匯福大豆油食用注意事項1、大豆油含磷脂較多，用魚肉或肉骨頭熬湯時，加入適量豆油可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但豆油的大豆味較濃，往往會影響湯的味道，如果在豆油加熱後投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但湯的顏色也會因此而變深。
2、使用大豆油炒菜時不要加熱至冒煙。本身大豆油的熱穩定性較差，加熱時會產生較多的泡沫，產生的油煙相對也多，不適合用來高溫炒制。況且食用油燒至冒煙，溫度達200攝氏度，在這種溫度下，不僅油脂中所含的脂溶性維生素遭到破壞，而且當食品與高溫油接觸時，食品中的各種維生素，特別是維生素C也大量損失。
3、冷壓豆油的色澤較淺，生豆味淡；熱壓豆油由於原料經高溫處理，其出油率雖高，但色澤較深，並帶有較濃的生豆氣味。按加工程序的不同又可分爲粗豆油、過濾豆油和精製豆油。粗豆油爲黃褐色，精製的大多數爲淡黃色，粘性較大。在空氣中久放後，豆油油麪會形成不堅固的薄膜。
4、大豆油有“四怕”：一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。因此，保存食用油要避光、密封、低溫、防水。每次用好後要蓋子旋緊，減少與空氣接觸時間。
5、油脂有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用。食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。所以大豆油不能存放太久。
匯福大豆油是壓榨油還是浸出油匯福大豆油採用的的工藝是密閉低溫冷壓榨的工藝，所以可以放心食用。
壓榨油和浸出油的對比：
1、壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法”，而浸出油的加工工藝是“化學浸出法”。 物理壓榨法的生產工藝要求原料要精選，油料經去雜、去雜後進行破碎、蒸炒、擠壓，讓油脂從油料中分離出來，壓榨過程中添加炒籽，經榨機榨制後，採用高科技天然過濾提純 技術而製成的。保持了大豆的原汁原味，香味醇厚，富含維生素E，保質期長，且無任何添加劑，不含溶劑殘留和含皁量，是一種現代工藝與傳統工藝結合生產出的純天然的綠色食品。浸出油常會有化學成分的殘留。
2、壓榨大豆油具有色、香、味齊全，保留了各種營養成份之特點。 浸出油是無色、無味的，經加工後大部分營養成份被破壞。
3、“壓榨大豆油”，保留了大豆的原汁原味，所以對大豆原料要求非常嚴格，原料要求新鮮，酸價、過氧化值低，因而價格相對偏高；同時由於只進行壓榨，大豆餅中殘油高，壓榨油出油率相對偏低。所以壓榨大豆油的價格相對偏高.
匯福大豆油好還是葵花籽油好葵花籽油的好處：
1、葵花籽油含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養元素，補充人體一天所需的微量元素。
2、葵花籽油含有豐富的鉀元素，鉀元素能保華我們的心臟功能，也能預防高血壓，所以老年人也很適合食用葵花籽油。
3、葵花籽油含有豐富的維生素E，維生素E在衰老、提高免疫力、預防心血管疾病等方面有很好功效，所以有時女性朋友也會使用葵花籽油來塗抹手部皮膚，使其更加光滑。
大豆油的好處：
1、大豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血膽固醇的作用，在一定程度上可以預防心血管疾病。
2、大豆油不含致癌物質黃麴黴素和膽固醇，對機體有保護作用。
3、大豆油中的豆類磷脂，有益於神經、血管、大腦的發育生長，但是豆油食用過多對心腦血管還是會有一定影響，而且容易發胖。
4、大豆油的含有很高量的蛋白質，且質量比糧食中的蛋白質好，幾乎與肉類的蛋白質接近。這就爲少吃肉的朋友提供了很好補充肉類蛋白的途徑。
