番石榴是女性朋友抗氧化的最佳選擇，它的果實中含有大量的維生素C，每100g新鮮番石榴中維生素C的含量就高達330多毫克。除此之外，番石榴還含有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質，以及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。番石榴中的蛋白質含量也是很高的，它可以補充熱量，經常食用可以延緩衰老、排出體內的毒素、促進新陳代謝，具有調理生理機能的作用。
相比於其他水果，番石榴的營養價值更加高一些。維生素C含量比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，它的鐵、鈣、磷含量也非常豐富。番石榴的種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能一起食下去。
