蘋果醋，酸甜的味道吃飯的時候喝一杯，或者吃飽飯後吃喝一杯都是OK的，酸酸的味道可以緩解一些膩感呢。邊吃肉邊喝點蘋果醋，不擔心膩到不行哦。不過一瓶蘋果醋其實說貴不貴，但也不便宜呀，還不如自己做一瓶蘋果醋呢。那麼如何自制蘋果醋呢？一起往下看吧。
「自制蘋果醋」
食材：蘋果、白醋、冰糖。
步驟：
1、蘋果清洗乾淨哦，然後廚房紙抹乾，之後切片，要很薄的哦，蘋果核要去掉。
2、蘋果片放入玻璃瓶中，然後倒入100g的白糖，之後倒上一瓶白醋。
3、擰緊瓶口哦，瓶子放在陰涼處靜置3個月左右就ok了。
4、之後用乾淨的筷子將蘋果片夾起來，剩下的蘋果醋倒入乾淨無菌的小瓶裏哦。
5、喝蘋果醋的時候建議倒入一些涼開水稀釋一下哦。
6、更簡便的方法就是將蘋果榨汁後直接兌白醋，搖勻之後就可以飲用了。
