五香粉那麼它除了口感好，對人體也有着一些獨到的功效與作用。不過由於五香粉成分的不同，其功效與作用自然會有一些差別。但不管是什麼原料製成的五香粉，都具有增進食欲的作用。
下面我們就五香粉常見的原料來分析五香粉的功效與作用。
1、砂仁。砂仁能行氣調中、和胃醒神，可用於治療腹痛、積食、嘔吐、腹瀉、胎動不安等病症。
2、丁香。丁香具有溫中、暖腎、降逆的作用，可用於治療嘔吐、反胃、心腹冷痛、疝氣常病症。對於慢性消化不良、胃腸充氣、子宮疝痛也有較好的治療作用。並且還能夠抑制細菌、病毒生長，驅殺蛔蟲，降低血壓。
3、肉桂。肉桂有鎮靜止痛、降溫解熱、降壓殺菌的作用，並能預防血吸蟲病。中醫上，肉桂可補元陽、暖脾胃、通血脈，對食慾不振、怯寒畏冷、產後腹痛、肢體倦怠、尿頻遺尿、陽衰不孕等多種病症都有一定的治療作用。
4、花椒。花椒有溫中散寒、除溼止痛、溫暖脾胃、增進食慾、疏理臟腑、殺蟲解毒的作用，可治療胸腹冷痛、嘔不能食、寒溼腳氣、腎虛泄瀉等病症。
5、茴香。茴香主要功能是溫陽、散寒、理氣，可用於治療寒疝腹痛、腎虛腰痛、乾溼腳氣等病症。茴香還具有促進食慾和血液循環、殺菌抑菌的功效。
