微波爐蒸南瓜要蒸多久合適？一般來說，微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了，注意是高火10分鐘。當然這個時間也不一定，因爲不同型號的微波爐功率不同，所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。南瓜有一定的硬度，大家不用擔心蒸過頭，其實軟爛一點口感更好。如果大家蒸了10分鐘還覺得南瓜不夠軟糯，可以再高火蒸5分鐘。
實際上微波爐蒸南瓜沒有什麼技術難度，就是個軟硬度和熟度的問題，需要的時長也和南瓜切塊的大小有關。建議用微波爐蒸南瓜的話，南瓜最好切成均勻的塊狀，避免同樣時長，有的蒸熟了有的還比較硬。另外，大家也可以採取在蒸好南瓜之後再讓它燜幾分鐘的做法，燜一下再開蓋，南瓜的口感也會更好哦！如果大家想要蒸出完整的軟硬度也適中的南瓜，最好將南瓜事先在冰箱裏面冷凍一下，這樣南瓜纔不會蒸得稀爛。
