排骨燉南瓜雖然營養價值頗高，但是其也不是十全十美的，其也有食用禁忌，那麼，排骨燉南瓜的食用禁忌有哪些呢？
排骨燉南瓜的適宜人羣：一般人都可食用，尤其適宜於氣血不足，陰虛納差者；
排骨燉南瓜的禁忌人羣：溼熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
排骨燉南瓜不宜一起食用的食物：
1、羊肉。二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、醋。醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
3、菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
4、紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、紅棗。紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
綜上所述，吃排骨燉南瓜一定要注意以上這些禁忌事項，不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等，這樣才能吃得健康，吃得美味哦！
