紅豆、綠豆和薏米搭配在一起，既可以做湯，又能夠做粥，還能夠做湯水。紅豆綠豆薏米粥含有豐富的營養價值，例如蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和多種礦物質。紅豆綠豆薏米粥非常適合女性朋友吃，尤其適合夏天吃。那麼我們看一下紅豆綠豆薏米粥的做法如何。
主料：紅豆100克，綠豆100克，薏米50克。
輔料：冰糖1把，清水適量。
紅豆綠豆薏米粥的做法 ：
1、首先，準備好紅豆、綠豆、薏米，分量各不相同。
2、用清水把紅豆、綠豆和薏米洗乾淨，用清水浸泡片刻。
3、先將浸泡好的紅豆、綠豆倒入高壓鍋內，加入足夠的清水。
4、紅豆和綠豆稍煮片刻後，再將薏米導入高壓鍋。
5、用大火將紅豆、綠豆和薏米煮沸，然後用小火慢煮大約20分鐘。
6、待紅豆綠豆薏米粥煲熟，趁熱放一把冰糖使其溶化，這樣色香味俱全的紅豆綠豆薏米粥就做好了。
小貼士：如果沒有高壓鍋，可以用清水浸泡4小時以上，先大火煮開，然後轉下火煮爛即可。因爲紅豆和綠豆比較難煲熟，所以用水把紅豆跟綠豆先浸泡，這樣會比較容易煮。
