孩子吃紫甘藍怎麼樣，孩子可以吃紫甘藍嗎，怎麼給孩子吃紫甘藍呢，本站小編就來說說關於紫甘藍相關的解答吧。
紫甘藍又稱紅甘藍、紫洋白菜或紫茴子白，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，結球甘藍中的一個類型。由於外葉和葉球呈紫紅色，故稱爲紫甘藍，也叫紫圓白菜。
葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。
它的維生素C含量比橙子還要高，鈣和硒的含量遠超常見蔬菜，膳食纖維和其它有益的植物化學物也很豐富。
甘藍類蔬菜都含有豐富的膳食纖維，紫甘藍也是如此，這種物質能夠增強腸胃功能，促進腸胃蠕動，對緩解寶寶便祕很有幫助。
另外，豐富的顏色也能吸引小朋友的注意力，是非常適合寶寶吃的一款蔬菜哦!
摸手感
較好的紫甘藍拿上手後感覺比較沉，說明紫甘藍的水分比較足，結構緊湊，吃起來的口感會更好，而不好的紫甘藍拿上手感覺比較輕，吃起來的話會感覺汁不足，口感較差。
看外表
較好的紫甘藍看上去鮮豔而有光澤，而不好紫甘藍看上去顏色比較暗淡，並且不帶光澤。
很多寶媽都說寶寶不愛吃飯，也有一些寶媽總喜歡用水果代替蔬菜，其實這個做法是錯誤的，但是有了紫甘藍，再也不怕寶寶不吃了。
