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吃紅薯對孕婦有影響嗎 適合孕婦吃的紅薯怎麼做

來源:媽媽親子館    閱讀: 3.02W 次
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懷孕的時候吃每一口孕媽媽都會爲謹慎,畢竟吃進身體的不僅對孕媽媽有影響更重要的是影響了胎兒的健康,但是紅薯作爲除了好處自是不用多說,孕期吃了會對胎寶寶有影響嗎?下面本站的小編爲大家分享吃紅薯對孕婦有影響嗎,適合孕婦吃的紅薯怎麼做大家一起來看吧。

吃紅薯對孕婦有影響嗎 適合孕婦吃的紅薯怎麼做

吃紅薯對孕婦有影響嗎

1、養胃

紅薯具有養胃、暖胃的功效,並且它的熱量很低,孕媽媽在食用後也不用擔心會長胖。它其中富含的鐵和鈣,是孕期媽媽們最需要的兩種微量元素。

2、抗癌

在飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β—胡蘿蔔素、維生素C和葉酸,而這3種物質紅薯中都含有,所以經常食用紅薯,還會有一定的抗癌作用。

3、預防便祕

紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠增強腸道的蠕動,促進腸道的消化吸收,有助於解決孕媽常見的便祕問題。

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4、美容養顏

紅薯中富含維生素,能夠起到美白肌膚的作用,並且孕期吃紅薯,生出的小寶寶的皮膚也會十分白皙。紅薯中還含有類似雌性激素的物質,孕媽媽食用會有美容養顏的效果。

5、增強免疫力

紅薯中含有的賴氨酸,要比大米、麪粉中高很多,並且紅薯中還含有豐富的胡蘿蔔素,可以促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合,從而增強人體的免疫力。

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紅薯的營養價值

每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,大概爲大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。

1、紅薯含有10多種微量元素

紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品

2、紅薯中富含賴氨酸

紅薯裏面β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、麪粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米麪混吃,可以得到更爲全面的蛋白質補充。

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3、白皮白心紅薯抗衰老

紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

白皮白心的紅薯,對皮膚特別好。皮膚粗糙的人,常吃白皮白心的紅薯,皮膚會逐漸變得潤澤。紅皮紅心的紅薯,營養就更好了。它是補氣和血的。臉色蒼白的女孩堅持長期吃這種紅薯,可以改善面部氣色。

4、加速傷口癒合

有一個妙用生紅薯的小方子:把生紅薯嚼碎後,敷在瘡口的周圍,對緩解疼痛很有幫助。

這個方法用白皮白心的紅薯尤爲有效。因爲生紅薯本身就是消炎的,如果用白皮白心的紅薯,還有促進皮膚生長的作用。你把它敷在瘡口的四周,就能把膿給逼出來,促使瘡口儘快收口癒合。

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適合孕婦吃的紅薯怎麼做

紅薯是一種粗糧,今天跟大家分享下紅薯煎餅,做法十分簡單,味道卻很不錯喲~孕媽和寶寶都適合吃!

準備材料:

紅薯250克,麪粉50克,白糖10克,嬰兒奶粉2勺

做法:

1、紅薯洗淨,切片

2、放入鍋中大火蒸30分鐘

3、趁熱加入白糖用湯勺壓成泥

4、加入麪粉和奶粉充分揉勻

5、取適量紅薯泥先搓成丸子,然後壓成餅狀

6、取平底鍋,放入紅薯餅,撒上黑芝麻(寶媽可以根據自己喜歡撒白芝麻或者黑芝麻哦,黑芝麻可使寶寶頭髮黑濃密喲),煎的時候一定要有耐心,注意用小火喲,不然容易焦

7、煎至兩面金黃色,大功告成,出鍋,香香甜甜很好吃!

孕媽和寶寶吃的時候可要適量喲~

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