疫情這段時間很多人都很久沒吃豬肉了。豬肉上漲的價格實在是太快了現在買菜是一起配送的，加上送貨上門豬肉也貴了不少。2020疫情期間豬肉多少錢一斤 疫情期間豬肉漲價是合法的嗎。本站帶來相關介紹。
疫情期間豬肉價格一直在上漲，現在多省平均價格都在50元一斤左右，目前看來發達省份價格更高。
屠宰企業按照相關規定延起復工，按照計劃將於今年2月10日復工，而這期間對於我國南方豬肉主銷區來說，整體對於豬肉的需求比較大。特別廣東地區比較依賴外省調入供應滿足，未來一段時間來看價格依然是居高不下。
根據統計，今日所有省份中價格走勢爲15省價格上漲，8省份價格下跌，7省份價格和昨日持平。目前上漲的地區主要集中在東北、華南、華北地區。其中海南地區在整個價格排行中已經從第一位的位置“退下”，取而代之的是廣東省的42.91元/公斤，不出意外的話整個生豬均價即將突破43元大關。
非洲豬瘟疫情自去年8月國內首次暴發至今已將近8個月，生豬養殖行業遭遇了冰火兩重天。從最初的養殖戶恐慌性拋售至2019年1月中旬，生豬價格刷新了2006年以來的歷史低點。然而，在生豬產能遭受重創的主要因素作用下，生豬價格開始爆發性上漲，開啓了本輪豬肉價格的“牛市”。
布瑞克農信集團研究總監林國發接受第一財經採訪時表示，養殖行業屬於典型的週期性行情，深度虧損後將迎來行業復甦，持續支撐行業上漲主要在於未來預期好轉。非洲豬瘟已嚴重影響產業的正常運行，預計2019年度豬肉產量將下降15%~20%。參考過去2個週期豬價牛市上漲及供需關係評估，2019年豬價有望刷新歷史高點，均價也明顯提高。另外，由於疫情嚴重影響到種豬產能，本輪豬價牛市有望延續更長時間，行業盈利能力提升。
同時，受豬價影響，預計3月份居民消費價格指數（CPI）同比將上漲至1.8%左右，環比上漲1.2%左右。林國發分析，按照豬肉在CPI中2.25%~2.5%的佔比，將對4月份同比CPI產生1.35%~1.5%的正值影響，預計今年二季度CPI將出現明顯上漲，達到2.5%~2.7%的影響水平。
雖然說肉菜中有可能含有新型冠狀病毒，而根據冠狀病毒的特性推斷，新型冠狀病毒離開人體後還能在外界中存活2—3天，在室溫24℃的尿液中至少能存活10天。即使是這樣，我們也不要太過擔心，因爲新型冠狀病毒是不耐高溫的，根據《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案（試行第四版）》，“56℃ 30分鐘”可有效滅活病毒。因此，通過高溫烹飪，是可以殺滅新型冠狀病毒。
