杜仲不像我們平時經常吃的蔬菜、螃蟹等等，比較好烹飪，對於食用方法也是熟能生巧。杜仲是一味比較生僻的重要，普通人都不太關注。所以今天，我們就來說一說杜仲的食用方法吧。
杜仲可以製成杜仲茶和杜仲粉。
杜仲茶的飲用方式爲：
「飲用方式」把3—5克杜仲茶放入杯中，澆上開水，悶蓋3分鐘。夏天冷卻後飲用效果更好。
「飲用時間」每天飯前半小時飲用杜仲茶，飯後要隔開一小時再飲用。空腹飲用效果更好，尤其是臨睡前喝一杯濃度比較高的杜仲茶效果特好。
杜仲粉的食用方法大致如下：
1、做大米飯和熬稀飯都可以加入適量的杜仲皮粉。
2、做肉丸子的時候，可以加入杜仲皮粉在肉末中進行混合。
杜仲粉的粉末一定要經過熬燉的過程才能發揮杜仲的功效。所以只要是烹煮的食材，都可以添加一點杜仲粉。
杜仲的功效與作用接下來，媽媽網將花這麼大篇幅來說一說杜仲的功效與作用。爲什麼呢？主要是因爲杜仲的功效與作用造福了許多人，應該讓更多沒有注意到的人看到杜仲的好處。
杜仲茶具有調節血脂、降血壓、保肝的作用。杜仲桑葉茶能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。
杜仲茶還能夠有助於糖尿病患者調節體內的血糖，幫助糖尿病患者增加排汗，提高胰島分泌胰島素。
杜仲茶還可消除體內脂肪，有止咳、去熱的作用。能夠治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，治癒痢疾、腹痛，補肝、美容養顏等功效。
杜仲適合哪些人食用很多人打青黴素之前都要做皮試，爲了保證被注射的人對青黴素不過敏。杜仲也是一樣，有沒有人對杜仲產生排異反應的呢？杜仲適合哪些人食用呢？
「減肥者」杜仲茶具有減肥的功效，能夠有效減少體內的中性脂肪，是女生們的好伴侶。
「便祕者」長期飲用杜仲茶有通便利尿的作用，能夠有效清楚體內垃圾，排除毒素。
「腎臟功能低下者」杜仲可以調整腎臟與肝臟的功能，強身健體。
「高血壓者」杜仲茶有很好的降血脂，降血糖的作用。
孕婦可以喝杜仲茶嗎有人說杜仲茶可以降低人體內的中性脂肪，對於產後媽媽來說，產後的身材回覆是一件大事中的大事，所以就尋求和多減肥方式。那麼，孕婦可以喝杜仲茶嗎？
孕婦可以喝杜仲茶。
首先，杜仲茶能安胎，是婦人產前產後的補養品，因此孕婦可以安心採用。杜仲茶可以增強媽媽們的機體免疫功能，能夠抗炎、抗病毒。
另外，在坐月子期間適當飲用杜仲茶是有好處的。因爲可以起到預防腰痠背痛、肢體麻木的作用。杜仲是一味能補肝腎、強筋骨之良藥。但陰虛火旺的產婦就應該慎服了。
但是每個人的體質都是不一樣的，具體要吃的量要多少也是不一樣的，建議孕婦們在醫生的指導下服用。
杜仲不能和什麼一起吃食物的搭配也是一門學問，正確的搭配方式，可以提高食物的營養，可以滿足大家的味蕾享受。錯誤的搭配，可以造成食物中毒，嚴重的甚至會導致死亡。那麼，杜仲不能和什麼一起吃呢？
「蛇皮」蛇皮的作用多爲清熱去火，治療咽喉腫痛。和杜仲的藥性不符合。所以兩者不可搭配。
「元參」元參則多用於涼血滋陰，瀉火解毒，發燒煩渴，自汗盜汗，便祕，吐血鼻血，咽喉炎，肺結核等病症，涼性中藥，和杜仲的溫補相沖，所以不能一起吃。
