大多數孕媽媽只是輕微貧血，完全可以通過增加富含鐵質的食物來糾正。在選取食物種類、烹調方式和食用方法上，都有講究呢。
第一、孕婦補鐵的食物要多吃
動物血和肝臟含鐵量極爲豐富，還含有其他的微量元素，如鋅、硒等，能有效促進身體對鐵質的吸收。一般黑色的食物也比較補血補鐵，如黑豆、木耳、海帶、紫菜等。蔬菜中也有一些含有豐富的鐵，像胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有素對補血極有益的胡蘿蔔素，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。我們熟知的菠菜內同樣含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
肝臟和菠菜都是含鐵較高的食材
第二、有助於鐵吸收的食物也要吃
水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
與維生素C含量高的食物同食，會促進鐵的吸收
第三、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。
在飲食中補充鐵的同時，應注意補充蛋白質。因爲血紅蛋白的生成不僅需要鐵，也需要蛋白質，只有補充足量的蛋白質才能提高補鐵的效果。
