山楂片是山楂經過曬乾或者是烘乾後的果乾，摸起來硬硬的，可以直接食用，不過最好用來泡茶，畢竟山楂乾的味道還是有點酸酸，並不像紅棗幹有甜甜的味道。山楂片可以加入不同的材料泡水，一方面能改善以及豐富山楂片茶飲的口感，其功效也有所側重，如山楂片加上丹蔘、枸杞以及蜂蜜一起沖水能起到清心火、破瘀血的效果。一起看看山楂片怎麼搭配其它的材料泡出口味不同功效不同的茶飲。轉給愛茶的TA。
降血脂山楂茶飲
做法：將山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖，放入鍋中一起煎。
清心火山楂茶飲
做法：將山楂片15克、菊花10克、草決明子15克，放入鍋中一起煎。
消食健胃山楂茶飲
做法：將山楂煮軟後放入枸杞，大火煮5分鐘後，調成中火，煮到湯汁變色之後，就加入冰糖即可。
泡山楂片小TIPS
沖泡山楂片的時候需要先將山楂片洗乾淨，每天泡一次山楂片喝即可。如果山楂片發白則棄掉。
