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寶寶輔食豬肝粉的做法

來源:媽媽親子館    閱讀: 2.08W 次
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寶寶輔食豬肝粉的做法

隨着寶寶成長需要的營養更多元化,而且寶寶對於微量元素的需求也更大,尤其是對鈣、鐵元素的需求。添加輔食後豬肝粉成爲了很多寶媽首選的美食,但是對於烹飪的方法有嚴格的要求,趕快了解一下寶寶輔食豬肝粉的做法。

1、準備食材豬肝一塊,薑片三四片,還要準備三四片的檸檬,用檸檬浸泡豬肝是爲了去腥味

2、用浸泡好的豬肝放入鍋裏煮,但是要把第一遍煮的水換掉更健康,重新換水煮一遍用小火慢煮就可以,這樣沒有血水也沒有漂浮的沫。

3、煮好的豬肝撈出瀝乾水分,重新起鍋不放油煸炒豬肝,炒制變色後放入打碎機中打碎,打碎後還需要繼續翻炒,就爲了炒幹水分。

4、翻炒過後,用紗布過濾就放開用密封罐收起來冷藏就可以了,但是要儘快食用,不建議放的時間太長。

給寶寶做輔食是爲了多元化的營養吸收,但是要注意健康安全,入口的食物一定要更加謹慎,稍微不慎就會導致食物污染,讓寶寶較弱的腸胃受到傷害。所以輔食的烹飪與保存非常的關鍵,不要掉以輕心埋下安全隱患。

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