一塊乾脆面等同於2.2碗白米飯，一盒朱古力冰激凌等同於2.3碗白米飯。昨日，國家衛生部初次公佈了由中國疾病控制中心定編的《中國少年兒童青少年兒童零食消費指南》，將小孩喜愛的零食分成“可常常食用”、“適度食用”和“限定食用”三個等級強烈推薦。
數據調查報告，60%之上3—17歲少年兒童青少年兒童每日都吃零食，時間以夜裏爲主導，地址以家裏爲主導。三個年齡層小孩挑選零食的最關鍵緣故均是由於“美味”。
在消費指南中，零食被界定爲：非主食時間食用的各種各樣小量的食材或是飲品(不包括水)。並明確提出零食是平衡膳食的一部分。
消費指南將零食分成“可常常食用”、“適度食用”、“限定食用”三個強烈推薦等級。小朋友們喜歡吃的奶糖、油炸食品、巧克力派等都納入限定食用範疇，提議父母讓小孩儘量避免吃，最好是每星期不超過一次；嫩牛肉、純黑巧克力、現磨咖啡等則是適度食用，每星期吃1—2次；水煮雞蛋、純新鮮牛奶、烤黃豆、烤地瓜等則是可常常食用的零食，能夠每日食用。
