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孕婦可以吃狗肉嗎

來源:媽媽親子館    閱讀: 2.73W 次
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「導讀」狗肉,又叫“香肉”或“地羊”,有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿。狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。
孕婦可以吃狗肉嗎
孕婦可以吃狗肉嗎

狗肉除含有豐富的蛋白質和脂肪外,還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸以及鐵、鋅、鈣等微量元素。狗肉所含蛋白質量高質優,對增強機體抗病能力、細胞活力及器官功能有明顯作用。孕婦可以吃狗肉嗎?看完下面的文章你就會知道答案。

冬季吃狗肉可以驅寒活血,補腎益陽,輕身益氣,增強體魄。但是狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,此時狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產。那麼懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經過嚴格檢疫的狗肉,經過長時間高溫烹煮,準媽媽是可以少量食用的。

需要提醒準媽媽的是,一般來說,市面上很少見到正規銷售狗肉的店家,而未經嚴格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌,尤其我國目前並未對狗的飼養條件及檢疫做出非常明確具體的規定條例,因此準媽媽們最好不要食用狗肉。

另外,市面上有不少黑心商販,用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗毒死然後販賣給飯館,更有不少黑心商家專門收購這種死狗,做成菜餚供消費者食用。這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。因此建議想吃狗肉的準媽媽,還是儘量用別的食物替換吧!

孕婦吃狗肉的好處

在女人懷孕期間,她的健康牽掛着整個家庭的心,畢竟一些生活的細節,都需要做到最好。在飲食方面,孕婦更是不能馬虎。我們知道,孕婦在懷孕中後期可以吃少量的狗肉。那麼孕婦吃狗肉的好處又有哪些呢?下面一起來了解一下。

狗肉營養價值 很高,每100克狗肉含蛋白質14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、 鈉及多種維生素和氨基酸,是理想的營養食品。狗肉不僅味道鮮美、營養豐富,而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、鹹、酸、性溫,具有補 中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉“久病大虛者,服之輕身,益氣力。”《本草綱目》中 載,狗肉能滋補血氣,專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒‘補腎壯陽’,服之能使氣血溢沛,百脈沸騰。

此外,狗肉和羊肉同爲冬季進補佳品,相對於市面上常售的豬肉而言,狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白質含量卻高得多,而且蛋白質質量極佳。而相對於羊肉而言,狗肉的脂肪熔點更低些,具有更高的食用價值。

孕婦吃狗肉的壞處

我國很多地方都有吃狗肉的習慣,特別是寒冷的冬天裏。狗肉的營養豐富,蛋白質含量高,吃了可以強身健體。孕婦懷孕時需要比常人更多的營養,尤其是蛋白質。孕婦是可以適當吃狗肉的,但是還是有人會擔心吃狗肉會有壞處,那孕婦吃狗肉的壞處又有哪些呢?下面媽網百科爲你講解。

1、狗肉屬於高熱食品,肉熱量太大,懷孕期婦女應避免進食熱性食物,因熱性食物能使人體內熱加重,有礙機體聚血養胎;

2、狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,此時狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產;

3、狗身上細菌比較多,因此吃狗肉一定要注意殺菌,要高溫消毒後再食用,否則狗肉中的弓形蟲倒是會對胎兒有很大影響;

4、現在市面上的狗肉多是由不正規的店家銷售的,這些未經過檢疫的狗肉會影響孕婦和胎兒的健康,有些狗肉來路不明,有些奸商拿毒死的狗肉賣給顧客,普通人可能沒問題,但卻可能造成孕婦肚中的胎兒受到毒害而流產。所以,建議想吃狗肉的準媽媽,還是儘量用別的食物替換。準媽媽可以選擇一些應季水果如橙子、甘蔗、蘋果等,肉類可以選擇牛肉、羊肉等。

孕婦吃狗肉的注意事項

冬季吃狗肉可以驅寒活血,補腎益陽,輕身益氣,增強體魄。孕婦在懷孕初期的時候食用狗肉的,狗肉具有性熱活血的性質,可能會造成胎兒流產。懷孕中期的時候,可以適當食用一些狗肉來增加營養的攝入量。狗肉相對於羊肉的脂肪熔點更低,因此狗肉的食用價值較高。下面媽網百科總結了孕婦在食用狗肉的時候需要注意的一些事項。

1、確保狗肉的衛生新鮮,烹飪的時候一定要確保煮熟煮透,不可加太多調味,避免讓食物過分燥熱。最大程度的確保狗肉健康性。

2、不要吃狗肉的內臟。畢竟狗是雜食性動物,這樣會讓它們更容易感染各種疾病。內臟集聚很多毒素,所以都要扔掉。

3、孕媽媽吃狗肉要注意量。不能貪嘴吃太多,這樣不利身體消化,吃肉時也需適量搭配新鮮蔬菜。不能太偏食,把握均衡適量。

4、購買狗肉的時候,記得要在正規的店鋪購買,以防買到沒有通過檢疫的狗肉,造成對胎兒的不必要影響。

此外,夏季本來就很炙熱,就不宜再吃上火的食物。孕婦正是需要營養的時候,狗肉是補充營養的好東西,所以孕婦可以吃狗肉,可以放心大膽的吃,但無論什麼食物都是有量地控制,超過了某個標準,就會對身體產生壞處。

孕婦吃狗肉的做法

專家稱,孕婦可適量吃狗肉。因爲狗肉中富含蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、鐵、磷等礦物質,具有助力氣、補血脈的功效。不僅如此,孕婦適量吃點狗肉還能強筋壯骨!懷孕期間,孕媽常常感到四肢無力、腰痠背痛的症狀在吃了狗肉後也能得到一定的緩解。狗肉對於孕婦來說是個不錯的滋補良品,那麼要怎樣去製作這一美食呢?下面爲你帶來了兩款適合孕婦食用的狗肉的做法。

狗肉燉豆腐

材料:白水煮過的狗肉300G,豆腐1塊,蔥段若干,小白菜葉7,8片。辣椒醬2湯匙,生抽1湯匙,鹽1茶匙,白胡椒粉1/4。

製作方法:

1、油燒熱,下少量蔥段爆香。

2、加入辣椒醬煸一下,注入大量清水。

3、水沸後放入狗肉,和蔥段,加生抽和胡椒粉,小火燉20分鐘。

4、放入小白菜葉,再燉10分鐘,撒入鹽。

狗肉粥

材料:狗肉250克、糯米、生薑適量

做法:

1、狗肉切成小塊,加生薑,用米煮粥。

2、早晚服用,或當點心吃。

3、喜歡吃辣者可適當加一些胡椒粉調味。

功效:能爲孕媽增強免疫力,具有補中益氣、祛寒止痛的功效。

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